アバウトに出来るけど美味しいカボチャのケーキです。
材料
- カボチャ 500㌘位
- 砂糖 150～250㌘
- 卵 3こ
- 生クリーム(植物性でもOK) 200ml
- バニラエッセンス 少々
- シナモン 少々
作り方
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1
オーブンを170℃に予熱しておく。型に紙を敷いておく。
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2
カボチャは、皮を剥き、適当な大きさに切って、600Wのレンジで8～9分位チンする
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3
柔らかくなったら潰して、砂糖、卵、生クリーム、バニラエッセンス、シナモンを加える
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4
タラタラしてますが、大丈夫です
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5
型に流し込み、170℃で45分位焼く。
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6
出来上がり。
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7
お好みの大きさに切ってどうぞ＼(^o^)／
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8
ティータイムに(^o^)
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9
さつまいもを使ったスイートポテトケーキ レシピID:18850407も好評です♪
コツ・ポイント
カボチャの甘さもいろいろなので、お好みで調整してください。
