さっと炒めてトーストに乗せるだけ!
ダシダでも美味しい!(レシピID17600819ダシダdeキャベツと卵のトースト)
材料
- 食パン(6枚切り) 2枚
- 卵(M) 2個
- キャベツ 3枚程
- クレイジーソルト 少々
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
作り方
-
1
キャベツを太千切りにします(1cmくらい)
-
2
弱火でキャベツを炒め、水分が出てきたらコンソメを入れ溶き卵を回し入れます。
同時にパンを焼きます。 -
3
混ぜすぎない程度に炒め、キャベツ
と合わせてクレイジーソルトで調整し、焼きあがったトーストに乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
コツは卵を入れたらあまり細かく混ぜすぎず、ゆっくり大きく回すことです。
パンは食パン、ライ麦パン、クロワッサン、ロールパン、フランスパンでも合います。
お気に入りはライ麦パンです。
パンは食パン、ライ麦パン、クロワッサン、ロールパン、フランスパンでも合います。
お気に入りはライ麦パンです。