簡単美味しいキャベツと卵のトースト

さっと炒めてトーストに乗せるだけ!
ダシダでも美味しい!(レシピID17600819ダシダdeキャベツと卵のトースト)

材料

  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. 卵(M) 2個
  3. キャベツ 3枚程
  4. クレイジーソルト 少々
  5. コンソメ(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを太千切りにします(1cmくらい)

  2. 2

    弱火でキャベツを炒め、水分が出てきたらコンソメを入れ溶き卵を回し入れます。

    同時にパンを焼きます。

  3. 3

    混ぜすぎない程度に炒め、キャベツ

    と合わせてクレイジーソルトで調整し、焼きあがったトーストに乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

コツは卵を入れたらあまり細かく混ぜすぎず、ゆっくり大きく回すことです。

パンは食パン、ライ麦パン、クロワッサン、ロールパン、フランスパンでも合います。

お気に入りはライ麦パンです。

Tags:

キャベツ / クレイジーソルト / コンソメ(顆粒) / 卵M / 食パン6枚切り

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