時間がないけどガッツリしっかり食べたい時にオススメです！ビールのアテに、晩ご飯に！
このレシピの生い立ち
一人暮らしし始めてから一番作ってるメニューです。
材料
- やきそば 2人前
- キムチ 1パック
- 目玉焼き 卵2個
- もやし 1袋
- ピーマン 2〜3個
- ソーセージ 4〜6本
- ごま油 大さじ1
- かつお節 お好みで
- きざみのり お好みで
- 水 (麺をほぐす用)
作り方
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1
ごま油をしいたフライパンに、
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2
ピーマン、ソーセージ、
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3
もやしを入れ、しんなりするまで炒める！
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4
お好きなやきそば麺を入れ、水でほぐしながら炒める。(※水を入れすぎるとベチャベチャになるので注意)
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5
目玉焼きを作りながら、
焼きそばにキムチを投入し炒め混ぜて -
6
盛り付けたら完成！
お好みで、かつお節、きざみのりをかけてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
油はごま油がお勧めです！
具材はお好みのものでアレンジしてください♪
目玉焼きじゃなくてオムそばにしても◎
具材はお好みのものでアレンジしてください♪
目玉焼きじゃなくてオムそばにしても◎
