余ったカレーも美味しくリメイク！
このレシピの生い立ち
余ったカレーをリメイクしたくて！
材料
- 余ったカレー 好きなだけ
- 卵 ２個
- バター 適量
- 油 適量
作り方
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1
普通にカレーライスをつくる
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2
卵をよくとぐ
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3
フライパンに油を入れて少し温まったらバター入れる
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4
よくといだ卵をフライパンに入れて弱火で１分ほど放置
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5
放置したら卵を軽くかき混ぜて、中は半熟の状態でフライ返しでオムレツの形に整える
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6
出来たオムレツをカレーライスに乗っけて完成！
コツ・ポイント
卵は大丈夫？ってくらい半熟状態がおいしです！
