簡単美味しいな、栄養満点な、南瓜ツナのサラダです!ご飯にもお酒にも合います!
このレシピの生い立ち
ツナが大好きな、主人に南瓜を食べて欲しいので、作りました!主人に大好評です!是非、作ってみて下さい!
材料
- 南瓜 1/2玉
- 玉ねぎ 1/2個
- 茹で卵 3個
- ツナ缶 2缶
- マヨネーズ 大さじ4〜6
- 本出し 小袋1/2
- コンソメ(粒でもok) 2個
作り方
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1
南瓜を皮剥きして、ラップして下さい!600wレンジで、10分チンして下さい!上と下を逆にして、さらに5分チンして下さい!
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2
玉ねぎをスライスして、塩水に10分くらいつけて下さい!茹で卵を作って下さい!
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3
コンソメを細かく切って下さい!
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4
チンした南瓜をボールに入れて、潰して下さい!
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5
茹で卵を加えて、軽く潰して下さい!
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6
玉ねぎの水分を取って、加えて下さい!ツナ缶を油も一緒に加えて下さい!
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7
切ったコンソメ、本出し、マヨネーズをボールに加えて、よく混ぜて下さい!
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8
コツ・ポイント
クリームチーズを加えてもOKです!