簡単美味しいかぼちゃの煮物

誰でも簡単に美味しく出来ます♪あと一品ほしい時にもパパッと作れて便利!
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれた我が家の定番一品☆

材料

  1. かぼちゃ 1/4くらい
  2. 砂糖 大さじ3
  3. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を所々剥いて、一口大に切る。しばらく水にさらす。

  2. 2

    皮を下にして鍋に並べる。ひたひたかぶるくらいの水を入れて中火〜強火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、砂糖を入れる。キッチンペーパーで落し蓋をし、そのまま7〜8分煮る。

  4. 4

    さらにしょうゆを入れて、先程同様、キッチンペーパーで落し蓋をし、そのまま7〜8分煮たら完成☆

Tags:

かぼちゃ / しょうゆ / 砂糖

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