簡単絶品牛肉ガーリックチャーハン

ガーリックとバターの香りが食欲増進！！簡単なのでランチにもピッタリ☆

1. ご飯 お茶碗3杯
2. 牛肉細切れ 200g
3. コーン缶詰（小さい缶詰） 約100g
4. きざみネギ 適量
5. にんにくみじん切り 1片分
6. ☆にんにくみじん切りの代わりにガーリックパウダーでもOK☆
7. ☆にんにく感を増したい方はみじん切りとパウダーを両方使ってもOK☆
8. ☆バター 10g
9. ☆醤油 大さじ1程度
10. ☆塩コショウ 適量
11. サラダ油 適量

1. 1

   牛細切れを数回包丁を入れ少し細かくする

   にんにくはみじん切りにしネギも刻んでおく

   コーンは水分を切る
2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れ熱しにんにくを香り立たせる

   ※にんにくみじん切りを使用しない場合牛肉を炒め始める
3. 3

   にんにくが香り立ったら牛肉を入れ炒める
4. 4

   牛肉に火が通ったらご飯を入れしっかり炒め、塩コショウする

   ☆ガーリックパウダー使用の場合ここで入れます※お好みの量で
5. 5

   コーンとバターを入れ炒めます
6. 6

   醤油をフライパンのふちから回し入れ炒める

   最後にねぎを入れ軽く炒めます
7. 7

   器に盛りつければ完成

   半熟の目玉焼きをつけて黄身を絡めながら食べるのもオススメです♡

コツ・ポイントお安いお肉で十分♪お肉はあまり細かく切り過ぎないように！