醤油、ごま油の風味に加えてチーズおかかの濃厚さが絶妙です!!
絶対美味しい*(^o^)/*
材料
- ご飯(または冷やご飯) お茶碗4杯分
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 鰹節 適量
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆いりごま 適量
- ☆ごま油 大さじ1.5
作り方
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1
温かいご飯を用意します。
冷やご飯はレンジでチンしてください。
☆を全部合わせて、ご飯によ〜く混ぜ込みます! -
2
とろけるスライスチーズは1/2枚ずつ使います。
鰹節は醤油少し(分量外)入れて混ぜておきます。 -
3
ラップを大きめに敷いて、おにぎりにする分の半分のご飯を乗せ、チーズを半分に折って、鰹節と一緒に乗せます。
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4
チーズおかかが隠れるくらいご飯を乗せて、そのままラップで包んで好きな形のおにぎりにします!
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5
テフロン加工のフライパンに乗せて、弱火で両面に焦げ目がつくまで焼けば、出来上がりです!
コツ・ポイント
ご飯に調味料を合わせた段階で味見をして、醤油で調節してください。
具のとろけるチーズとおかかの旨味があるので、ご飯の味は濃くなくても美味しいです。
具のとろけるチーズとおかかの旨味があるので、ご飯の味は濃くなくても美味しいです。