ケチャップと牛乳を使って、簡単だけど絶品の味。ブランチにもお勧め。アツアツをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ココットを簡単に作る方法を考えました。
材料
- 卵 １個
- キャベツ
- たまねぎ 小半個
- 溶けるチーズ 適当
- ケチャップ 大さじ１強
- 牛乳 大さじ３
- 塩、こしょう 適当
作り方
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1
たまねぎとキャベツは細切りにして、油（分量外）を熱してたまねぎ、キャベツの順にいためる。
-
2
しんなりしたら塩コショウして、ケチャップと牛乳を加えひと混ぜして火からおろし、ココット皿に移す。
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3
真ん中を窪ませて卵を落とし、溶けるチーズを表面が隠れるくらいに乗せて、200℃のオーブンで１３分焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
春キャベツと新たまねぎで作ればおいしさもひとしお。
