簡単絶品卵焼き

和風オムレツ？洋風卵焼き？とにかく食べてみて☆このレシピの生い立ち居酒屋でこんな卵焼きが出て来ました。卵焼きにマヨネーズ！？と思ったら激うまでした♪

1. 卵 ５個
2. 長ネギ 適量
3. 砂糖 小さじ５
4. 塩 １つまみ
5. 顆粒だし 少々
6. 酒 大さじ１
7. サラダ油
8. ケチャップ
9. マヨネーズ

1. 1

   すべての調味料と、長ネギをまぜ砂糖をとかしておきます。

2. 2

   【1】に卵を割り入れ切るように混ぜます。

3. 3

   後は油をしき、フライパンで軽く混ぜながら半熟に焼きます。(形は気にしない)

4. 4

   マヨネーズとケチャップでいただきます。

コツ・ポイント難しいことは何もありません！混ぜて焼くだけ！