火を使わない、簡単絶品タルタルソース。
乾燥炒めオニオン、ガーリックパウダー、パプリカパウダーをスーパーで探して。
このレシピの生い立ち
海外のレシピでオニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカパウダーが流行りと聞いて、数軒のマーケットを回って、やっと見つけたので利用。
材料
- 乾燥炒めタマネギ 大さじ４
- マヨネーズ 大さじ２
- 味塩コショウ 少々
- 穀物酢 小さじ１
- ガーリックパウダー 少々
- パプリカパウダー 少々
- ゆで卵（500W1分でOK） １個
作り方
-
1
マヨネーズ、乾燥炒めタマネギ、酢を混ぜる。
卵1個を陶器に割り入れ、ラップをして、レンジで500W1分。荒くつぶす。 -
2
潰した卵を入れて混ぜる。
味塩コショウ、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、をお好みで入れて混ぜる。
コツ・ポイント
食べる時に、レモン汁を十分にかけた上でつけて食べる。
