簡単絶品ジャーマンポテト

簡単美味しいジャーマンポテト(*^^*)
1品足りない時やお弁当のおかずなどにピッタリです!!
誰でも失敗なく作れます!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余っていたので作ってみました!

材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 厚切りベーコン 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ1.5〜2
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口サイズにカットし、水にさらしておく。

    (新じゃがは皮を向かなくてもOK)

    • 簡単!絶品! ☆ジャーマンポテト☆作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは好きな大きさに切る。

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  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、火をつける。(この時、マヨネーズを焦がさないように注意!)

    • 簡単!絶品! ☆ジャーマンポテト☆作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズがある程度溶けてきたら、ベーコンを入れて炒める。

    • 簡単!絶品! ☆ジャーマンポテト☆作り方4写真
  5. 5

    カットしたじゃがいもを電子レンジで約6分半(600W)加熱する。

    ※じゃがいもが柔らかくなるまで

    • 簡単!絶品! ☆ジャーマンポテト☆作り方5写真
  6. 6

    ベーコンに焼き目がついてきたら、加熱したじゃがいもをいれて軽く炒める。

    • 簡単!絶品! ☆ジャーマンポテト☆作り方6写真
  7. 7

    ここでお好みで、ブロッコリーやアスパラガスを入れてもOK!

    • 簡単!絶品! ☆ジャーマンポテト☆作り方7写真
  8. 8

    塩こしょうで味付けをして、出来上がり♪

    ※マヨネーズやベーコンの塩気があるので、少なめでOK

    • 簡単!絶品! ☆ジャーマンポテト☆作り方8写真

コツ・ポイント

・マヨネーズで炒めることで、簡単に美味しく仕上がります。

・じゃがいもをレンジでチンしておくことで、時短に!

・厚切りベーコンではなく、薄切りベーコンやウインナーでも美味しいです!

Tags:

じゃがいも / マヨネーズ / 厚切りベーコン / 塩こしょう

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