何度も作ってやっと納得する味になりました！給食で食べた、懐かしいナムルです。
このレシピの生い立ち
給食で出たナムルが食べたい…味を思い出しながら作ったら大成功！家族みんな大好きなメニューです♡
材料
- 豆もやし（ふつうのもやしでもOK） 1袋
- きゅうり 1本
- ハム 5枚
- 卵 1個
- ☆醤油 大さじ4
- ☆酢 大さじ4
- ☆砂糖 大さじ4
- ごま油 大さじ2
作り方
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1
豆もやしを茹でる。
きゅうり、ハムを細切りにする。 -
2
錦糸卵を作り、細切りにする。（我が家は太めです）
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3
豆もやし、きゅうり、ハム、錦糸卵をボールに入れて→☆の調味料を入れてよく混ぜる。
最後にごま油を回し入れて冷蔵庫へ！ -
4
冷蔵庫で約1時間冷やしたら完成♡
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすのがポイントです(^^)味が染みて激うま！
