簡単給料日前のチャーハン

全部混ぜて炒めるだけ。給料日前、あるもので、在宅勤務で、1人で、簡単なランチです♪このレシピの生い立ちお肉がなければ、卵とネギだけで作ったりもしますが、お肉少しだけあったので、ほんの少し手間を加えて掲載してみました〜〜

1. 卵 1個
2. ご飯 150g
3. ネギ 半分
4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
5. 塩胡椒 少々
6. お肉（牛こま、豚こまどちらでも） 40〜50g
7. 酒 大さじ1/2
8. 醤油 大さじ1/2
9. みりん 大さじ1/2
10. ごま油 大さじ1

1. 1

   材料はシンプル。給料日前の残りもの。牛こま、豚こまどちらでも。無くても（その場合、②⑥省く）

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2. 2

   お肉は適当に切って、（私はキッチンバサミでチョキチョキ）酒、醤油、みりんをかけて軽く混ぜる

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3. 3

   ネギを輪切り（雑ですみません）

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4. 4

   溶き卵に、ネギ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ご飯入れて混ぜる

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5. 5

   フライパンにごま油。中火でお肉を炒める

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6. 6

   そこに④を広げて、一旦弱火に。

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7. 7

   しばらくすると、水蒸気がふわっと出てくる。再び中火にして、全体に火を通す

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8. 8

   お皿に持って出来上がり♪

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コツ・ポイント特にコツはないです。簡単です。