チョコと生クリームだけで出来る簡単生チョコ♪見た目もオシャレ☆普通のカップチョコに飽きたらこれ！
このレシピの生い立ち
普通の生チョコより、絞り出したほうがオシャレに見えると思って、絞り出し生チョコを考えました。
材料
- チョコレート 300ｇ
- 生クリーム 150ml
- アラザンなど 適量
作り方
-
1
チョコレートを
細かく刻んでいきます。 -
2
チョコレートを
湯煎で溶かしていきます。 -
3
生クリームを
熱していきます。
沸騰したら
すぐに火からおろします。 -
4
生クリームを少しずつ
２に入れていきます。 -
5
全て入れたら
きちんと
混ぜ合わせます。 -
6
絞り袋に５を入れ
カップに
絞り出していきます。 -
7
アラザンなどで
トッピングして
冷蔵庫で3時間固めます。
コツ・ポイント
カップに絞り出すとき、真ん中で絞り終わるのがオススメです。
