寒い冬に暖かい納豆汁を！刻むだけで簡単に出来ます(^O^)飲み会の〆に人気です(^^)
このレシピの生い立ち
小説に出ていた納豆汁を作ってみたら絶品でした(#^.^#)
材料
- ★納豆 2パック
- ★長ネギ 10cm
- ★茗荷 2個
- ★すりごま 小さじ4
- 味噌汁(具なし) 600cc
作り方
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1
納豆は刻み、長ネギや茗荷はみじん切りにする。具なしの味噌汁を少し濃いめに作っておく。
-
2
一人分のお椀に納豆、長ネギ、茗荷の1/4、すりごま小さじ1を入れ、上から熱い味噌汁を張るだけ(^^)
コツ・ポイント
薬味はお好みで(#^.^#)三つ葉や岩海苔なども美味しいです。夏場は味噌汁をキンキンに冷やしてもグー(^O^)／
