簡単納豆チャーハン

娘１歳。離乳食完了期にもオススメです！！糸引かなくて食べさせやすかったです！
このレシピの生い立ち
子供達のお昼ご飯に納豆かけご飯だけじゃ寂しいな…と思ってチャーハンにしました！そしたら粘りが少なくて１歳の娘に食べさせやすかった！！

材料

  1. ご飯 丼２杯くらい
  2. 納豆 ２パック
  3. 卵 ２個
  4. 長ネギ ２０センチくらい
  5. 細切りの昆布佃煮 箸で２つまみくらい
  6. 鰹節 少々
  7. 醤油 適量
  8. 和風だし 小さじ１〜２杯
  9. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    長ネギと昆布をみじん切りにしてボウルに入れる。そこへご飯と油以外の材料入れて混ぜる。タレつきならタレも！

  2. 2

    フライパンに油を熱して、ボウルの中身を全部入れて軽く混ぜて、あったかいご飯を入れる。

    冷凍ご飯なら１の工程前にチン！

  3. 3

    卵に火が通るまでへらで混ぜる。味見して足りなければ醤油を足して完成。

コツ・ポイント

特にないです。４歳息子と１歳娘、特に娘が凄く気に入った様子です！

長ネギのしゃきしゃきが嫌な人は１番に炒めてからがいいと思います。うちは一緒で平気でした。大人は柴漬けとか添えたりしても美味しいですよ！大葉や梅もきっと合うと思います！

Tags:

ご飯 / サラダ油 / 卵 / 和風だし / 納豆 / 細切りの昆布佃煮 / 醤油 / 長ネギ / 鰹節

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