納豆好きにはたまらなぃ✨
納豆嫌いでも粘りと匂いが弱まり、食べられます✨健康の為にも是非!
具材はお好みで♡
このレシピの生い立ち
納豆とオイルソースの最強コンビネーションを発見してから、私の中でベビロテ鉄板メニューになりました!!
このキューピーのオイルソース、パスタだけではなく、何にでも使えるので常にストックしてます!「ガーリック&赤とうがらし」がズバ抜けて美味!
材料
- パスタ 100g
- 納豆 1パック
- ほうれん草 1束
- オリーブオイル 適量
- ニンニク 1片
- シーフードmix 適量
- 鷹の爪 1本
- オイルソース「ガーリック&赤とうがらし」 適量
- お湯 たっぷり
- 塩 大さじ1杯強
作り方
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1
たっぷりのお湯を沸かします。沸いたらそこへ塩を入れパスタを茹でます。
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2
パスタを茹でている間にフライパンへオリーブオイル、ニンニクスライス、鷹の爪を入れ弱火で温めます。
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3
ニンニクの香りがしてきたら、中火にし、シーフードmixを入れ火が通ったら次に、ほうれん草を加えます。
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4
茹で上がったパスタを先程のフライパンへ加え、パスタの茹で汁をだいたいおたま一杯分程度加えます。
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5
キューピーオイルソース
「ガーリック&赤とうがらし」をよく振ってフライパンへ加え、水気が無くなるまで炒めます。 -
6
全体に味がよく絡まったら出来上がり♡
コツ・ポイント
パスタはアルデンテに仕上げる為、表示茹で時間より1分半短めに茹でます。硬すぎると思っても、茹で汁を入れ炒めるとちょうど良くなりますょ✨しっかり味にしたい場合は、パスタを入れる前に具材を先にオイルソースで炒めてもOKです!