簡単紅茶スコーン

思い立ったらすぐら作れちゃう。慣れれば、計量→焼き上がりまで30分♪簡単美味♡アールグレイの茶葉が香るスコーンです。このレシピの生い立ち思い立って作ったら美味しかったので覚書。

1. 薄力粉 160g
2. ベーキングパウダー 8g
3. きび糖 30g
4. 牛乳 80g
5. オリーブオイル 10g
6. アールグレイの茶葉 4g（ティーバッグ2個分）
7. 打ち粉用薄力粉 適宜

1. 1

   ボウルに全ての材料を入れて木べらで混ぜる

2. 2

   大体混ざったら生地を手で1つにまとめる。（こね過ぎないように）

3. 3

   まな板に打ち粉をして、厚さ2cmくらいになるよう生地を丸く伸ばし、包丁で8等分に切る。（丸いケーキを8等分に切る様に）

4. 4

   170度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成♪

コツ・ポイント生地を混ぜすぎないこと٩( ‘ω’ )و