簡単糖質制限ポテサラ風おからサラダ

ポテトサラダ風おからと卵のサラダ

材料

  1. ゆで卵 3個
  2. おからパウダー 30g
  3. 水 100cc
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. ☆粒マスタード 大さじ1
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆パルスイートカロリー0 大さじ1/2
  8. ☆オリーブオイル 大さじ1/2
  9. 塩胡椒 少々
  10. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜて準備！

  2. 2

    おからパウダーと水を耐熱皿に入れて混ぜ、電子レンジ500〜600Wで1〜2分加熱

  3. 3

    温めたおからに☆をいれ混ぜる。

    黒胡椒とマヨネーズもいれて混ぜる。

  4. 4

    ゆで卵を入れてスプーンで切るように混ぜ、塩胡椒で味をととのえれば完成♪

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  5. 5

    盛り付けたら飾りに黒胡椒をかけて☆

    ハムやバジルなどお好きな具材を混ぜても美味しいですよ☆

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  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

卵は潰し過ぎず、形が残るくらいが見た目や食感も楽しめます^o^

Tags:

☆オリーブオイル / ☆パルスイートカロリー0 / ☆粒マスタード / ☆酢 / おからパウダー / ゆで卵 / マヨネーズ / 塩胡椒 / 水 / 粗挽き黒胡椒

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