簡単糖質オフベークドチーズケーキ

ケーキ型にクッキンクシートを敷きます。

耐熱ボールに

クリームチーズを入れてレンジで３０秒チン！します。

２のクリームチーズを泡だけ器でクリーム状によく混ぜます。

３にラカントＳを加えます。

４を泡立て器でラカントＳの ざらざら感が無くなるまで丁寧に混ぜ合わせてます。

５に卵２個を加えてよく混ぜ合わせます。

６に生クリームを加えて混ぜ合わせます。

７にダマにならないサラサラの小麦粉を加えて混ぜ合わせます。

普通の小麦粉ならザルなどでふるって加えて下さい。

８にレモン汁を加えて混ぜ合わせます。

１のケーキ型に９の生地を流し入れて

テーブルでトントンと叩いて空気抜きをします。

オーブントースターで予熱なしで

１７０℃で５５分程焼きます。

ここで焼き具合を見て調整して下さい。

竹串で中央を挿して

確認してオーブントースターの余熱で仕上げ取り出して粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩寝かせて出来上り。

粉糖を振りかけて

頂きました。