簡単簡素なチャーハン

小学生の頃、よく弟にせがまれて作っていたチャーハンです♪このレシピの生い立ち父親が作ってくれたチャーハンを見よう見まねで作り始めたのだと思います。小学生の頃だから覚えてない。笑

1. ウィンナー 2本
2. 卵 1個
3. ご飯 1膳
4. 油 大さじ1
5. 味塩コショウ 好きなだけ
6. 醤油 小さじ1

1. 1

   ウィンナーを細かく切る。私は縦4等分したのを刻んでます。輪切りでもok!

2. 2

   卵をといておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、強めの中火でウィンナーを炒める。

4. 4

   ウィンナーを端に寄せ、空いたスペースにといた卵を加える。クルクルと軽くかき混ぜる。

5. 5

   卵が半熟になってきたらご飯を加え、全体を混ぜ合わせる。

6. 6

   味塩こしょうを加え混ぜる。

7. 7

   醤油を鍋肌から加え混ぜる。完成！

コツ・ポイント味塩コショウで味を決めて、醤油は焦がして風味程度が美味しいと思います。お好みで野菜を入れても♪