残ったご飯を焼きおにぎりに☆海苔で巻いて食べると一段と美味しいです☆このレシピの生い立ち残り物のご飯があったので、焼きおにぎりに☆
- ごはん お茶碗2杯分
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 海苔(韓国のり) すうまい
作り方
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1
おにぎりを作ります
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2
しょう油とみりんを混ぜておきます
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3
フライパンに油を引き
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4
おにぎりを並べます
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5
全ての面をカリっと焼きます
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6
はけでしょうゆとみりんを塗って行きます
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7
ひっくり返して、⑥と同じ。これを数回焼き色が付くまでじっくりします
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8
ふちも⑦と同じようにします
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9
こんがりいい色が付いたら完成☆
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10
海苔をつけて食べてもよし☆
コツ・ポイントしょう油を一気に付けてしまうと、ご飯がやわらかくなります。火は強火だと直ぐにこげてしまうので弱火~中火でじっくり焼いてください☆