器に野菜やお肉を入れて、レンジでチン♪あとはそのまま食卓へ出せばOK!素材の旨味がそのまま味わえる簡単&ヘルシーレシピ♡
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて。でも、どうせ作るなら、なるべく簡単に、洗い物も少なくしたい!そんなズボラ根性であみだしたレシピですσ(*´∀`照) 簡単だけど、だからこそ、素材の旨味をシンプルに味わえる1品です♪
材料
- キャベツ 1/4個
- もやし 1袋
- しめじ 1/2パック
- えのきだけ 1/2袋
- 豚バラ肉 お好みの量
- 小口切りネギ 適量
- お好みのドレッシング 適量
作り方
-
1
キャベツを適当な大きさ切って、耐熱皿に入れます!
-
2
豚バラ肉半分の量を、キャベツの上に重ならないように並べます!
-
3
その上に、しめじとえのきだけを半分の量のせます!
-
4
その上に、もやしをドサッっと盛り…
-
5
残りの豚バラ肉、キノコをのせます!
-
6
ふんわりラップをかけて、レンジでチン♪(うちのレンジ700wで8分でした!)
-
7
全体に火が通ったら、ネギをちらして…
♥完成♥
そのまま食卓へ!お好みのドレッシングで召し上がれ〜♡
コツ・ポイント
深めの耐熱皿を使用して下さい♡加熱時間は様子を見ながら加減してくださいね!お肉に火が通り、野菜がしんなりしたらOK♪そのまま食卓へGo!٩(๑>∀<๑)و
あっさりポン酢もよし、コクのあるゴマドレもよし、お好みのお味でどうぞ♥
あっさりポン酢もよし、コクのあるゴマドレもよし、お好みのお味でどうぞ♥