簡単！ほかほかで美味しいがんもどきと蒟蒻の煮物です(*^^*)朝食やお弁当、副菜や箸休め、おつまみや節約、ダイエットに◎このレシピの生い立ちこの昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
- かがんもどき 7個
- 蒟蒻 1枚
- ★濃口醤油 大さじ3
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★昆布酢(極) 大さじ2
- ★生姜チューブ 2センチくらい
- ★砂糖 大さじ2
作り方
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1
蒟蒻を食べやすい大きさで切ります。
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2
フライパンにこんにゃくとがんもどきを入れて半分ほど浸かるようにお水を加えます。
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3
★の調味料を加え落し蓋をし、15分ほど煮込んで冷まして味が染みれば出来上がり(*^^*)
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4
お酢にはガン予防や高血圧を防ぐ効果があります！美味しく体に摂り入れましょう♪
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5
今回、昆布酢『極』を使いました。北海道利尻昆布の旨味を美味しい酢に配合しそのままでも美味しく、万能調味料として活躍します
コツ・ポイントフライパンの大きさによって水と調味料を調整して下さい(*^^*)
