我が家定番のオイキムチ風なタレでサラダを作ってみたらめっちゃ美味しい！！おつまみに、ご飯のお供にお箸が止まりませーん！！
このレシピの生い立ち
いつも作るオイキムチ風浅漬け。
そのタレでもやしサラダを作ったら
めっちゃ美味しかったよー！！！！！
材料
- きゅうり 2本
- 黒豆もやし 1袋
- 人参 1/2本
- 塩 少々
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆白ごま 大さじ1
- ☆酢 大さじ1/2
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆創味シャンタン 缶 小さじ1
- ☆塩 少々
- ☆にんにくチューブ 5ｃｍ
- ☆一味唐辛子 適量
作り方
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1
たたきキュウリと
千切り人参に塩をもみこみ、しんなりしたら水気を絞る。 -
2
もやしは耐熱皿に乗せて、ふんわりラップで2分加熱。水でサッと流して冷やしたら水気を絞る。
※コツ参照
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3
野菜と☆を和えて完成です。
コツ・ポイント
700ワットレンジ使用。加熱時間は調整してね。
