20秒で出来上がり!お碗一つで出来る超簡単汁です。
もうひと品欲しい時や忙しい朝、ダイエット中や特別な日に。
材料
- 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ3~5
- お湯 200ml
- 卵(M) 1個
作り方
-
1
お碗に卵を割り入れ、8秒ほどよくかき混ぜます。
-
2
熱い熱湯(?)をお碗に注ぎ入れます。
一気に注ぎ込むのがコツです。 -
3
麺つゆをお碗に入れます。ここはさじ加減で。
そして4秒ほどかき混ぜます。とか言ってる間にもう出来上がりです。
コツ・ポイント
お湯が沸いてる状態であれば調理時間は約20秒です。
もう一手間かけて刻みネギ・乾燥ネギなどを入れると少しゴージャスになります。
もう一手間かけて刻みネギ・乾燥ネギなどを入れると少しゴージャスになります。