簡単秒かき玉汁

20秒で出来上がり!お碗一つで出来る超簡単汁です。
もうひと品欲しい時や忙しい朝、ダイエット中や特別な日に。

材料

  1. 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ3~5
  2. お湯 200ml
  3. 卵(M) 1個

作り方

  1. 1

    お碗に卵を割り入れ、8秒ほどよくかき混ぜます。

    • 簡単!20秒!かき玉汁作り方1写真
  2. 2

    熱い熱湯(?)をお碗に注ぎ入れます。

    一気に注ぎ込むのがコツです。

    • 簡単!20秒!かき玉汁作り方2写真
  3. 3

    麺つゆをお碗に入れます。ここはさじ加減で。

    そして4秒ほどかき混ぜます。

    とか言ってる間にもう出来上がりです。

    • 簡単!20秒!かき玉汁作り方3写真

コツ・ポイント

お湯が沸いてる状態であれば調理時間は約20秒です。

もう一手間かけて刻みネギ・乾燥ネギなどを入れると少しゴージャスになります。

Tags:

お湯 / 卵(M) / 麺つゆ濃縮タイプ

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