1時間で仕込みOK!甘みはチョコとバナナだけ。ボールの中でさくさく混ぜて行けばできあがり!
このレシピの生い立ち
簡単にタルト台を作りたくて、その間にフィリングを用意したくて。ミルクチョコには甘みがあるのでお砂糖を使わなくても美味しいし、コクだしでナッツを加えると旨みUP!でも逆に高カロリー?!
材料
- ○タルト生地
- 薄力粉 100g
- oil 大3
- 牛乳(or水) 大2
- 塩 一つまみ
- ○フィリング
- チョコ 70g(板チョコ一枚)
- 卵 1
- 牛乳 50cc
- バナナ 1本~甘みの好みに合わせて
- 薄力粉 大1
作り方
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1
薄力粉、塩をフォークで混ぜ合わせたらoilと牛乳(水分)でひとまとめにする。少々粉っぽくてもラップでくるむ。
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2
ラップでくるんだものを冷蔵庫で寝かせてる間にタルト台にはoil(分量外)を塗っておく。
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3
冷やしておいた生地を台にあわせてのばしたら空気穴をあけて160℃,15minで軽く焼く。
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4
台を焼く間に卵、牛乳を溶き合わせる。刻んだバナナ、薄力粉をあわせる。
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5
500w,1min30secでチョコを溶かして、生地と混ぜ合わせる。
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6
焼成したタルト台に流しいれ、180℃20minで出来上がり~☆
コツ・ポイント
アレンジでナッツをたっぷり入れることもあります。