超簡単!
鍋にギュウギュウ詰め込んで、火に掛けておくだけで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
我家の冬の定番鍋。
夏は、白菜煮と名を変えて食卓に登場!
翌日はおじやがおいしいんだな~
材料
- 白菜 1玉
- 豚肉 好きなだけ
- ウインナー 好きなだけ
- ツナ 1缶
- マカロニ 好きなだけ
- しょうが(チューブ) 5cm
- コンソメ 2コ
- 水 150cc
作り方
-
1
白菜を鍋の高さに合わせて切り、年輪状にギュウギュウに敷き詰める。
-
2
白菜の隙間に、豚肉・ウインナーを詰める。
-
3
白菜の上にツナ缶を油(orスープ)ごとと、ゆでずにマカロニを白菜の上に乗せる。
-
4
水・コンソメ・しょうがを混ぜて、回しかける。
火にかけ、沸騰したら弱火で煮込む。 -
5
マカロニが柔らかくなったら、出来上がり♪
ポン酢で食べます☆
コツ・ポイント
鍋に合わせてギュウギュウに詰めるのがポイント。
白菜が半玉の時は、コンソメを1コにしてください。
白菜の水分によっては、水がなくてもOK。
白菜が半玉の時は、コンソメを1コにしてください。
白菜の水分によっては、水がなくてもOK。