10分でできます。いつも冷蔵庫にある野菜で手軽に作れます。
- 白菜 3枚
- しめじ 3分の１袋
- ハム等 適量
- 小麦粉 大３
- 牛乳 200㏄
- 水 400㏄
- コンソメ 1個
- バター 20ｇ
- 塩コショウ
- 油
作り方
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1
白菜、しめじ、ハムを食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンに油をひいて１を炒め、小麦粉をふってさらに炒めます。
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3
小麦粉の粉っぽさがなくなったら、水とコンソメとバターを入れて煮ます。
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4
野菜が煮えたら、牛乳を入れ、さらに少し煮て、塩コショウで味を調えます。
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5
2019年2月9日、話題のレシピになりました。作ってくださった皆さん、本当にありがとうございました。
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6
mikataka＊さんへ食べたかった味だなんて、嬉しいコメントありがとう♡ブログ楽しみに読んでいますよ♪
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7
banbonmamaさんへおかわりが嬉しいですね。美味しく作って下さって有難うございます♡
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8
うなちゃん！さんへ。作ってくださって有難う。私も今晩久しぶりに作ろうと思います♡
コツ・ポイント小麦粉を入れることでトロミがでるので、口当たりが柔らかくて美味しいです。
