もう一品ほしいなという時に！
このレシピの生い立ち
似たような料理をレストランで食べた事があって、それを参考に自分なりに簡単にアレンジしてみました！
材料
- 白菜 4～5枚
- ベビーチーズ 3～4個
- スライスチーズ 2～3枚
- ハニーマスタードドレッシング
- はちみつ 大さじ2
- ミツカンかんたん酢 大さじ3
- 粒マスタード 大さじ1強
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
作り方
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1
白菜を5ミリ幅に切って、冷水にさらしてからよく水気をきっておきます。
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2
ベビーチーズは6当分にし、スライスチーズは電子レンジでパリパリにし、粗めに砕きます。
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3
ドレッシングの材料を合わせて、混ぜておきます。
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4
白菜、ベビーチーズを合わせ、ドレッシングをあえて器に盛り、上からパリパリにしたスライスチーズをかけて完成！
コツ・ポイント
白菜をあまり太く切らない事！普段はカリカリベーコンをのせてますが、今日は家にベーコンがなかったのでスライスチーズを！ベーコンの時は粗挽きコショウをかけてます！
