あったかほっこりの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
昨日のお鍋で余った白菜と豚バラで、洋食メニューをつくりたくて。
材料
- 豚バラ 100gくらい
- 白菜 1/8くらい
- コンソメ 1個
- 塩・コショウ 少々
作り方
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1
白菜を軸のついたまた洗い、豚バラは広げて軽く塩コショウを振ります。
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2
白菜の間に豚バラを挟んで、軸を切ったら3つに切ります。
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3
鍋に並べたら、白菜の半分くらいの水を入れて、火にかけます。
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4
沸騰したらコンソメを入れて、白菜がしんなりしたら完成！
味を見て塩コショウを足して下さい。
コツ・ポイント
何もありません！挟んで切って煮込むだけ！
