食材の味を楽しむならさっぱり塩味。ごま油を足して中華味の2種楽しめるスープです！
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、冷凍ストックしているベーコンを使い
思いつきで作った、簡単即席スープです。
材料
- 白菜 1/10個
- ベーコン 3〜4枚
- 水 1L
- ☆固形スープ 2個
- ☆塩コショウ 適量
- ★ごま油 大さじ1
作り方
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1
白菜は食べ易い大きさに添い切り、ベーコンは1㎝幅くらいに切ります。
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2
鍋に水を入れ、沸騰したら①を加え、火が通ったら調味料を加えお好みの味を整えたら出来上がり。
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3
※☆の調味料を加え塩味に。
さらに★の調味料を加えると
中華味になります。
コツ・ポイント
乳幼児には、素材の味が出るあっさりスープなど幅広い世代で楽しめると思います。
