糖質とカロリーが低く、癌や高血圧、風邪予防などに良い白菜と、スタミナ増強や冷え性に良いニラをからし和えにしてみました♪このレシピの生い立ち白菜とニラも、たまには違う食べ方で食べようっという感じで作りました。
- 白菜 4〜5枚
- ニラ 1束
- 練りからし 小さじ2
- エリースイート(砂糖) 小さじ1/2
- 減塩醤油 小さじ1
作り方
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1
白菜は細切りにし、ニラは3cm長に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして、800wのレンジで3分加熱する。
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2
調味料を全て混ぜ合わせ、食べる直前に混ぜ合わせたら完成です♪
コツ・ポイントレンジで加熱して、時間がたつと水分が出てくるので、加熱したあとはなるべく早めに食べるのがオススメです♪
