簡単白菜たっぷり肉団子のお味噌汁

野菜たっぷり生姜で体も暖まる肉団子のお味噌汁です♪このレシピの生い立ち寒かったので野菜もしっかりとれて手軽に出来き体が暖まるお味噌汁にしました(＊´艸`)♪♪

1. 根菜入り肉団子(イオンで買った物) １パック
2. 人参 小１本位
3. 白菜 １/４位の半分位
4. 長ネギ １/２位
5. 味噌 適量
6. 生姜チューブ(無くても◎) 適量
7. 小ネギ 好きなだけ

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   材料を揃えます肉団子はイオンで根菜入りの物を買いました(＊´艸`)長ネギ・人参・白菜を食べやすい大きさに切ります
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   お鍋に出汁パックを入れて温まったら肉団子を入れます肉団子が浮いてきたらあくを取り人参と白菜の葉以外を入れます

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   人参に火が通ったら白菜・長ネギを入れ少し煮ます火を止めて味噌をときます白菜から水が出るので濃いめの味付けして下さい

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   味が整ったらひとにたちさせて少し大きめの器に盛り付け生姜を乗せて小ネギを散らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント白菜は火が通るとペタペタになるので多めに入れるのと水が出るので少し濃いめの味にして下さい♪食べる時味も丁度良くなりますよ♪しめじ・椎茸など入れて自分好みにアレンジして下さい♪