白玉粉で簡単に作れる一口サイズのチーズパンです！おやつにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2019年6月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。
材料
- 白玉粉 230g
- 牛乳 240ml
- 塩 1.5g
- 粉チーズ 70g
- サラダ油 大さじ2
- 黒ごま 適量
作り方
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1
白玉粉に牛乳を入れて軽く混ぜ、まとめやすくするために５分ほど浸す。
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2
①をこねて、まとまってきたら、粉チーズ、塩、サラダ油を加え、まとめる。
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3
ピンポン玉くらいの大きさに丸め、予熱したオーブンで焼いて完成。（180℃で12～15分）
コツ・ポイント
焼き上がりは柔らかいので、潰さないように気を付けましょう。塩が多いとしょっぱくなるので、加減に注意してください。
