簡単にできる夏のおもてなしサラダ♡これに生ハムもあればよりおいしいですね!
このレシピの生い立ち
桃が大好きなので♡
材料
- 桃 1個
- トマト 1個
- モッツァレラチーズ 1P
- バジル 数枚
- オリーブオイル 適量
- 塩 少々
- 粗挽きペーパー 少々
作り方
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1
①トマトは輪切りにします。桃は熱湯に30秒つけて氷水にいれ湯むきします。クシ型にカットして下さい。
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2
②モッツァレラチーズも一口サイズにスライス。
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3
③あとは順番に並べて、オリーブオイルを全体にかける。塩コショウをし、バジルをちぎってのせ完成♡
コツ・ポイント
すぐに食べない場合、桃が黒くならないようにレモン水にさっとつけといて使うと変色しません(⁎˃ᴗ˂⁎)