簡単白だしで枝豆炊き込みごはん

味付けは白だしだけですが、優しい味で、甘くて美味しいです。このレシピの生い立ち業務スーパーで買った『むき枝豆』を消費したくて作ってみました。

1. 米 2合
2. 白だし 50ml
3. 冷凍むき枝豆 適量

1. 1

   米をといで炊飯器に入れる。

2. 2

   白だしと、2合の目盛りまでの水を加えて軽く混ぜる。

3. 3

   枝豆を加えて炊き、10分ほど蒸らしてから全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント枝豆は多めの方が美味しいと思います。