もう一品という時に！
お弁当に！
材料
- まいたけ １パック
- 砂糖 小さじ１強
- みりん 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- サラダ油 大さじ１
- 鷹の爪 １つ
作り方
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1
まいたけは食べやすい大きさに裂いておく。
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2
鷹の爪の種を取って、フライパンにサラダ油と鷹の爪を入れ、弱火で熱し、香りがたったら、まいたけ投入
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3
中火にして、油がまいたけにまわり、少し、しなっとしたら、砂糖をいれて、なじませる。
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4
次にみりんを入れて炒め、醤油を入れて炒めたら、出来上がり！
コツ・ポイント
ぱっぱと出来ちゃいます！
辛い目が食べたいときは鷹の爪増量！
辛い目が食べたいときは鷹の爪増量！
