簡単に美味しくできて、疲れた体にじんわり効く、わかめスープ(*^^*)
このレシピの生い立ち
あったかスープが飲みたくて。
材料
- 塩蔵わかめ 好きなだけ
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 水 500cc
- いりごま 好きなだけ
作り方
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1
塩蔵わかめは水でさっと洗い、食べやすい大きさに切る。鍋にごま油を中火で熱し、わかめを入れ1分ほど炒める。
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2
水と鶏ガラスープの素を入れ、少しグツグツとなったら、いりごまを入れ完成(*^^*)
コツ・ポイント
わかめを軽く炒めるこのひと手間でわかめが柔らかくなり過ぎず、美味しさUP！
