きんぴらに飽きたらこれだ!wこのレシピの生い立ち思い立ちw
- ごぼう 2本
- コマ 0
- 豚肉 0
- 片栗粉 小さじ1
- 小麦粉 大さじ0.5
- 水 1
- 一味 1
- 七味 1
- しょうゆ 1
作り方
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1
ごぼうをコマに切るフードプロフェサーなど使う
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2
豚肉と合わす
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3
片栗粉、又小麦粉と合わしてハンバーグ的なように作る。
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4
揚げる。
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5
麺つゆ2倍なら1を水で煮るというか、きんぴら風に煮る!一味か七味入れたいなら入れる!
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6
出来上がり!
コツ・ポイントハンバーグときんぴらのコンバージョン