フライパンで5分簡単レシピ!我が家の人気メニューです‼
- ごまめ 1袋
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆酒 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1.5
- 白ごま 大さじ1
作り方
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1
フライパンにごまめを入れから炒りし、パキッと折れるくらい炒めたらザルに取り、細かい粉を振るい落とします。
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2
フライパンをサッと洗い流し、☆の調味料を煮立て①と白ごまを加え絡めます。
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3
調味料を絡めたら、冷めないうちにトレイなどにクッキングペーパーをひきなるべく固まらないようにばらして冷まし完成。
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4
※今回は白ごまを加えるのを忘れてしまいました‼
コツ・ポイント炒る時に焦がさないように箸でよく動かしてください。焦げると苦くなります。