簡単生姜たっぷり豚の生姜焼き

我が家の生姜焼きは生姜たっぷりめ！そして、簡単☆このレシピの生い立ち生姜好きなので、生姜たっぷり目に使った生姜焼きを作ってみたかった。

1. 豚ロース薄切り（生姜焼き用） 300g
2. たれの材料
3. 酒 大さじ２
4. みりん 大さじ２
5. 醤油 大さじ1と1/2
6. 砂糖 小さじ１
7. 生姜（チューブ） 小さじ１と1/2

1. 1

   タレの材料を合わせておく。

2. 2

   フライパンを熱し、油をしき豚ロースを焼く。（ほんのり焦げ目がつく程度）

3. 3

   豚に火が通ったら、タレの材料をフライパンに流し入れ、中火でタレがトロリとするまで煮詰めれば完成☆

コツ・ポイントタレを煮詰めすぎると焦げちゃったり失敗のもとなので、目をはなさず焦がさないように！