簡単生ホワイトチョコ

材料も少なく、簡単に大量の生チョコが作れます！！我が家では常に冷蔵庫に生チョコが入ってます♪このレシピの生い立ち生チョコ大好きな旦那さまが、大量に食べたい！という希望で生まれたレシピ。ミルクチョコやブラックチョコより油分が多く、固まりにくいホワイトチョコレートで生チョコを作ろうと、試行錯誤の上で生まれたレシピです☆

1. ホワイトチョコレート 200ｇ
2. 生クリーム（牛乳でも可） 50ｃｃ
3. キルシュワッサー（製菓用のお酒） 少々
4. ピュアココア（ヴァンホーテン） 適量
5. 粉砂糖 適量

1. 1

   板チョコを細かく削り、ボールに入れる。

   細かく削るほど、滑らかでダマができにくくなります！
2. 2

   ボールに入れたチョコレートを湯煎して、溶かします。

3. 3

   溶けたチョコレートに生クリーム（牛乳でも可）とキルシュワッサーを入れ、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   ラップを敷いたトレイに流し、冷蔵庫で固めます。

5. 5

   固まったら、温めた包丁で切り分けます。

   お好みでピュアココアや粉砂糖をふるい完成です☆