生ハムときゅうりで、ユッケ風に♡
このレシピの生い立ち
ユッケが食べたくて！
材料
- 生ハム 10枚
- きゅうり 1本
- 卵黄 1個
- a ごま油 大さじ2
- a 塩コショウ 少々
- a しょうゆ 小さじ1
- a みりん 小さじ1
- a だしのもの 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
きゅうりを細切りにする
-
2
きゅうりに塩をふり、軽くもんで、少しおいておく
しんなりさせる！
-
3
生ハムを細くきる
-
4
生ハムときゅうりと aを混ぜ合わせる
-
5
形を整えて、卵黄をのせる
Tags:
A ごま油 / A しょうゆ / a だしのもの / A みりん / [A] 塩コショウ / きゅうり / 卵黄 / 塩 / 生ハム
