塩やドレッシングは使いません。粒こしょうだけでいただきます。
このレシピの生い立ち
時間が無いときに、これを作れば少しだけ高級感?
材料
- レタス 1/2個
- 生ハム 1パック
- 粒こしょう 適量
作り方
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1
レタスをちぎって、水にさらす。
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2
生ハムも食べやすい大きさにちぎるか切る。
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3
レタスの水を切る。
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4
盛りつけてから粒こしょうをたっぷり振りかける。
コツ・ポイント
たいしたことはしてません。ただ、レタスは包丁ではなく、手でちぎって下さい。水もしっかり切ること。急ぎの時は、キッチンペーパーにくるんで、振ってます。