ダイエットだけど丼食べたいよね(^o^)ごはんは少な目にして、しっかり甘辛味で満足感を♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪このレシピの生い立ち甘辛味は何にでも合うけど、ダイエットメニューという事で豆腐でチャレンジしてみました(^o^)
- 豆腐(木綿または絹ごし) 1丁300g位
- 豚挽肉 150g
- 追加野菜何でも さいの目またはみじん切り
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆オイスターソース 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
豆腐(今回は絹ごし)大きめのさいの目切り、調味料☆は合わせておく。今回は椎茸とシシトウを追加野菜に…
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2
フライパンにサラダ油を入れて、豚挽肉を炒め色が変わったら野菜を入れなじんだら、豆腐を投入！
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3
豆腐が温まったくらいで☆調味料を投入して、味が馴染んだら出来上がり！丼にごはんを入れて、かけるだけ。
コツ・ポイント豆腐は炒めたらボロボロになるから、切らなくても、手で潰しながら入れても大丈夫！ 時間があれば豆腐は水切りすると更に味は濃厚⁈(^o^)
