簡単特製だしが旨い玉子スープ朝ごはん

特製だし（顆粒だし、昆布茶、塩）が効いた、お湯を注ぐだけの玉子スープに、ご飯を入れただけ！朝から、温まるホットな朝ごはん

材料

  1. 卵 1個
  2. ごはん 1人分（120g～140g程度）
  3. 熱湯 150cc
  4. 特製だし 小さじ1
  5. 特製だし
  6. 顆粒だし 大さじ1
  7. 昆布茶 大さじ1
  8. 塩 大さじ1
  9. 旨み調味料 少々

作り方

  1. 1

    耐熱の器に、卵を割入れ、溶きます。

    • 簡単、特製だしが旨い！玉子スープ朝ごはん作り方1写真
  2. 2

    そこに、熱湯を注ぎ込みます。

    • 簡単、特製だしが旨い！玉子スープ朝ごはん作り方2写真
  3. 3

    温かいごはん、特製だしを入れて混ぜます。

    • 簡単、特製だしが旨い！玉子スープ朝ごはん作り方3写真
  4. 4

    特製だしが旨い！玉子スープごはんの完成です。

    スープごはんシリーズ第2弾です。

    • 簡単、特製だしが旨い！玉子スープ朝ごはん作り方4写真
  5. 5

    特製だしは、顆粒だし、昆布茶、塩、旨み調味料を器に入れて、フリフリします。常備して置くと便利です。

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コツ・ポイント

※卵は、冷蔵庫から出したてでも大丈夫ですが、常温のがいいかなあ。

※お湯は、熱湯を注いで下さい。

※スープの濃さは、調整して下さい。

※乾燥ワカメを入れても美味しいです。

Tags:

ごはん / 卵 / 塩 / 旨み調味料 / 昆布茶 / 熱湯 / 特製だし / 顆粒だし

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