トップ10入りありがとうございます！
甘辛♡今晩のおかずやお弁当に♡簡単ですぐできる！
私は生姜をたっぷり入れる派です！
このレシピの生い立ち
いつも実家の冷蔵庫の中にあるおかず！
簡単に自己流のレシピで作ってみました*(^o^)/*
材料
- 牛肉 200〜250g
- ゴボウ 1本
- 生姜 1片
- ○しょうゆ 小さじ2
- ○お酒 小さじ2
- 油 適量
- ♡お酒 大さじ4
- ♡しょうゆ 大さじ2
- ♡砂糖 大さじ2
- ♡みりん 大さじ2
- 胡麻 適量 仕上げ用
作り方
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1
牛肉に○の調味料を。下味をつけておきます！
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2
ゴボウは厚めのささがきにして、酢水または水にさらして軽く洗います。
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3
生姜は千切りにしておきましょう！
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4
鍋に油を入れ、牛肉とゴボウ、生姜を入れて炒めます。
全体的に火が通ったら♡調味料を入れて煮汁がなくなるまで炒めましょう。 -
5
お皿に盛り付けて、上からゴマを散らしたら
完成〜〜*(^o^)/*
簡単で常備できるおかずですね♡
コツ・ポイント
お肉に下味をつけます。
お好みで輪切りの唐辛子を入れてもいいと思いますよ。
お好みで輪切りの唐辛子を入れてもいいと思いますよ。
