簡単です〜*(^o^)/*
ささっとできちゃうので、時間がないときにでも♪
このレシピの生い立ち
牛乳の消費期限が迫っていたので、牛乳消費に〜σ^_^;
材料
- 鶏胸肉 200g
- しめじ 1ふさ
- 玉ねぎ 2分の1
- ニンニク 1片
- 牛乳 600cc
- コンソメ 1個
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
鶏肉は一口大、玉ねぎとニンニクは薄くスライス、しめじは石づきをおとしておく。
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2
フライパンにサラダ油をしき、鶏肉をまず炒める。少し焼き色がついてきたら野菜を全て入れる。この時に塩コショウで味付けをする
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3
ニンニクの香りがでてきたら、2に牛乳を入れ沸かす。沸いたらコンソメを入れ、5分ぐらい煮立たせる。
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4
味をみて、塩コショウで調整する。すこし濃い目の味付けがいいかと思います。パスタと絡めて出来上がり！
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5
2014.06.01 話題入りすることができました♪レポくださったみなさんありがとうございます^ ^！
コツ・ポイント
パスタは茹で時間の表示より1分ぐらい早めにあげてください♪
